2009年10月23日 星期五

Icelandic water-冰島自來水



在冰島最幸福的一件事之一,就是水龍頭裡流出來的水,都是天然的礦泉水,那種在其他地方裝到瓶子裡隨便都可以賣很貴的水。這張圖幾乎在每個Hostel廚房的流理台前面都有貼,看來冰島人也蠻以他們的乾淨的水自豪。
除了冷水以外,在Reykjavik第一天的YH我們還在浴室體驗到了從熱水龍頭出來、還帶有硫磺味的溫泉,不過這不是本篇重點。
在冰島每天起床第一件事,就是把前一天歷經車舟勞頓,在汽車裡悶的熱熱的水換成新的!如果瓶子是裝過柳橙汁的,還會有淡淡的水果香。不管在冰島哪個地方,自來水的溫度幾乎都是宜人的冰涼,用一口涼水當做一天的開始真是再好不過了。


水質好煮出來的東西自然就好吃,不論是台灣土產泡麵、各種速食湯包、白麵條、或是義大利麵,雖然經過我們技藝不佳的雙手,仍然每餐都是美味異常。我們沒有機會嘗到冰島啤酒,但聽說因為用來釀造的水質優異,啤酒的風味是世界有名的。另外就是當地的奶製品,雖然我們都買超市裡最廉價的牌子,但是味道還是比我在台灣吃過的任何奶油、牛奶都好!我想也是因為牛喝的水乾淨的原因。
這次旅行最遺憾的一點就是,因為機場安檢的關係,沒辦法帶瓶冰島水回來台灣分享給家人。如果還有下次,不管如何我們都會空出託運行李的空間和重量,裝一大堆的水!

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